abobrinha

>> sexta-feira, 30 de abril de 2010

Falar abobrinhas
De vez em quando não é bom estar com os amigos só falando abobrinhas? Deixar um pouco de lado o famoso papo-cabeça e mergulhar nas bobagens e asneiras da vida.
Eu acho bom. E você?

Prefere falar

ou

prefere comer abobrinhas?



Possui dois tipos mais comuns aqui no Brasil: a italiana e a do tipo menina.
A abobrinha italiana (mais consumida no Brasil) possui formato alongado e cor listrada (verde escuro e claro).
Apresenta nutrientes como a niacina e vitaminas do complexo B.
É um alimento que apresenta poucas calorias. Apenas 19 calorias por 100 gramas.
É de fácil digestão, o que facilita o trabalho do aparelho digestório.
A época de cultura da abobrinha italiana ocorre de julho a dezembro.
No caso da abobrinha tipo menina, sua época de cultura é de setembro a janeiro. Enquanto a do tipo italiana, a safra vai de outubro a maio.
É muito utilizada na culinária brasileiro no preparo de saladas, refogados e sopas.
Possui grande quantidade de água em sua composição.
Possui poucas sementes, de tamanho pequeno, que podem ser ingeridas.

Então ela é tudo de bom não é? Mas mesmo assim, meu marido não gosta e os filhos então, nem pensar. O único jeito que o marido come abobrinha é como bolinho, que eu não gosto de fazer muito por ser fritura, mas temos que fazer pelo menos de vez em quando. Agora, que são gostosos são mesmo, ainda mais quando vem dentro de umas tijelinhas mimosas como essa. Alguém conhece?



São da Gamela Presentes, claro. Ah! e os bolinhos estavam mesmo uma Delícia.

bjs

1 comentários:

gamela presentes 6 de maio de 2010 18:04  

As tigelinhas ficaram lindíssimas!
E este bolinho, hum, acho que só provando, deu água na boca.
Beijinhos.
Fátima.

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